Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Empfangsmitarbeiter / Host (m/w/d) für unseren Steakclub in Berlin am Alexanderplatz.
Darum geht’s:
Herzliches Empfangen und Begrüßen der GästeAnnahme von telefonischen ReservierungenVerkauf von Merchandise-ArtikelnPlatzieren der Gäste zu den Speise- und Barbereichen mit einem freundlichen Hinweis auf die HighlightsGewährleisten eines positiven und angenehmen Erlebnisses für unsere Gäste während ihres gesamten Aufenthalts Du bist für den reibungslosen Ablauf in einem Restaurant verantwortlich und hilfst bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen. Dazu gehört die Personalplanung, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, die Auswahl eines smarten Kassensystems und die optimale Zusammenstellung der Menükarte.
Koordinieren & Überwachen von Betriebsabläufen und TeamWahrnehmen von verwaltenden & kaufmännischen LeitungsaufgabenDienstplangestaltungAnsprechpartner & Gastgeber im RestaurantbetriebEinarbeitung neuer Mitarbeiter Als Runner unterstützt du unsere Servicekräfte. Eine großartige Möglichkeit, aktiv zu sein und ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste zu zaubern. Mit dem Servieren von Speisen und Getränken trägst du dazu bei, dass alles reibungslos läuft und die Gäste zufrieden sind. Eine anspruchsvolle, aber lohnende Aufgabe, die viel Flexibilität und Gastfreundlichkeit erfordert.
Aufnahme und Weiterleitung von Speise- & Getränkewünschen an die KellnerBetreuung und Beratung von GästenVor- und Nachbereitung der Service-StationenZuarbeit für Service, Bar und KücheServieren & Abräumen von Speisen & GetränkenSelbstständiges Arbeiten